Canh dưa cải nấu thịt bò
#10nam1hanhtrinh Mỗi khi muối dưa ăn bắt đầu chua thì thường cuối cùng vẫn là món canh dưa cải. Trở lại với món này lại là món nằm trong top hạng được chọn, không khó gì hủ dưa cạn vớt ra được chén nấu lên được chén canh thay vì nấu thịt gà hay xương heo thì lần này đổi món là thịt bò, vẫn ngon và ngọt ngào ra phết!😋
Minh Hayes
California United States1
Khẩu phần2
Bước 47 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Dưa cải muối1 chén
- cà chua1 trái
- vuông thịt bò2 miếng
- Hành lá, đường, tiêu
Cách làm
1
Dưa cài rửa cho bớt phần mặn, vắt sạch nước. Cà chua cắt lát,. Cho dầu phi hành cho thơm xong trút dưa cà chua vào xào,
2
Đoạn châm nước vào nồi dưa, đậy nắp đun cho tới khi dưa mềm, sau chỉ cho 1 tbsp đường vào,nêm lại vừa miệng, khi đó mới bắt đầu cho thịt bò vào đảo đều, sôi vải dạo tắt bếp, cho hành tiêu lên mặt. Ăn kèm cùng rau sống.
Nhận xét(0)