Nấm Rơm Kho Đậu Hũ
2026Apron
Việt Anh Nguyễn
30p
Thời gian3
Bước 25 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Nấm rơm300 g
- đậu hũ2 miếng
- xì dầu (nước tương)3 muỗng
- đường1 muỗng
- cafe tiêu1/3 muỗng
- cây boa rô1 muỗng
- Dầu ăn2 muỗng
- ít ớt bằm tuỳ thích1
- ít bột ngọt1
- ít ngò rí1
Cách làm
1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo
2
Làm nóng nồi cho dầu ăn và boa rô vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho nấm rơm vào cùng các gia vị còn lại. Nấu sôi lên vớt bọt nếu có. Rồi thêm đậu hũ cắt miếng vừa ăn vào. Nấu nhỏ lửa thêm 15 phút nữa là được.
3
Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, rồi cho ra dĩa, trang trí ít lá ngò rí. Rắc thêm ít tiêu xay.
Nhận xét(0)