Cháo thịt chim su hào nấm hương 🍄🟫
#cháo #thịtchim #suhào #nấmhương #ăndặm #bếpnhàcọp
Bếp nhà Cọp
Hai Phong, Hải Phòng, Việt Nam30p
Thời gian5
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Gạo25 g
- chim1 con
- Su hào15 g
- nấm hương15 g
Cách làm
1
Nấu cháo với tỉ lệ 1 thìa gạo và 4 thìa nước trong 1 tiếng là cháo chín
2
Su hào gọt vỏ, thái dạng hạt lựu và cho vào nồi nấu chung với cháo
3
Nấm hương đem ngâm với nước ấm từ 30 phút đến 1 tiếng sau đó rửa sạch và băm nhỏ rồi cho đem xào cùng chút dầu ăn và hành khô
4
Chim làm sạch, lọc lấy phần thịt, băm nhỏ và cho vào xào với nấm
5
Cháo chín đổ ra bát rồi thêm thức ăn đã xào lên là xong
Nhận xét(0)