Canh Cải Dún Thịt Bằm
#10nam1hanhtrinh Trường mầm non bé nhà mình có nhà kính trồng rau thuỷ canh cho bé học hỏi quan sát. Vài tuần các bé tự tay thu hoạch rau đem về cho mẹ nấu. Vì bé tự trồng tự hái nên bé ăn nhiều, khen rau ngon lắm! 🤣
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam20p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 37 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cải dún nhỏ3 cây
- gr thịt bằm80
- nước lọc1 tô
- nắm cà rốt xắt lát1
- tsp hành tỏi băm1
Cách làm
1
Cải dún cắt gốc, rửa sạch. Cắt khúc vừa ăn. Cà rốt xắt lát mỏng (mình dọn tủ lạnh). Phi thơm hành tỏi cho thịt vào xào sơ, nêm 1/4 tsp muối, 1 tsp mirin. Thêm nước lọc, cà rốt nấu sôi. Nêm vừa ăn với muối, nước mắm, đường.
2
Cho cải dún vào nấu sôi lại là được.
3
Múc ra tô rắc tiêu xay. Dùng với cơm.
Nhận xét(0)