Mực sữa rim nước mắm
#10Nam1HanhTrinh Món này làm theo em @baovan_1988
QUÂN NGUYỄN
tphcm30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 19 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- mực sữa1 kg
- Hành, gừng, tỏi, ớt
- nước mắm, dầu ăn
Cách làm
1
Mực làm, rửa sạch, bắc nồi nước sôi, đập vô miếng gừng rồi cho mực lên luộc sơ,xong đổ ra rổ cho ráo nước.
2
Bắc chảo với xíu dầu ăn cho mực lên chiên sơ.
3
Pha 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường, 1 ít tỏi băm đổ vô chảo mực.Đảo cho mực thấm, cho thêm hành lá, tiêu cho thơm.
Nhận xét(0)