
Cá Bớp Kho Tiêu
Món ăn cơm siêu ngon. Cá bớp kho tiêu thêm vài miếng thịt ba chỉ là món ngon đưa cơm tuyệt đỉnh. Nước sốt kho keo lại, vàng óng và béo ngậy nhờ mỡ thịt tiết ra, thấm đẫm vào từng thớ thịt cá bớp dày dặn, trắng ngần và dẻo bùi. Vị mặn ngọt đậm đà quyện cùng tiêu xanh cay nồng, thơm nức mũi khiến ai ăn cũng mê. #2026apron
Việt Anh Nguyễn
15p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- khứa 300 gr khứa cá bớp1
- gr thịt ba rọi50
- gr sốt kho50
- ớt sừng5 lát
- ít tiêu xay1
Cách làm
1
Ướp cá, thịt với sốt kho 15 phút
2
Bắc bếp nấu sôi, hạ lửa liu riu 15 phút. Tắt bếp.
3
Để nguội 30 phút rồi kho lại cho sốt sệt lại là được. Ăn kèm cơm. Rắc tiêu xay.
💡 Mẹo: Thêm tiêu, ớt cho thơm.



Nhận xét(0)