Bún đậu mắm tôm
Cách làm món Bún đậu mắm tôm ngon tuyệt của nhà mình ;)
Arany Green
Bình Dương3
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bún tươi
- Đậu hũ chiên
- Thịt bắp heo
- Chả cốm
- chả giò
- lòng heo,…
- Dưa leo, rau sống
- Mắm tôm, tỏi băm, chanh, ớt, đường
- Bánh tráng
Cách làm
1
Thịt và lòng heo làm sạch, luộc chín với ít gừng tươi để khử mùi, cắt miếng vừa ăn
2
Chả giò, chả cốm, đậu hủ,…chiên vàng. Dưa leo, đậu hủ, chả,…cắt vừa ăn. Xếp rau sống và các nguyên liệu ra mâm
3
Phi thơm tỏi với 1 xíu dầu ăn nóng, sau đó cho tỏi phi và dầu nóng vào chén mắm tôm, khuấy đều. Thêm đường, chanh, ớt vào khuấy đều, nếm lại cho vừa ăn.
Nhận xét(0)