Cá sốt cà
#10nam1hanhtrinh Tháng 5 Biến tấu cùng bếp @PhamHuyenCP với món cá sốt cà. Nhanh, ngon gọn. Thưởng thức với miếng cá mặc dù thấm cà nhưng cá vẫn giòn tan rất bắt miệng.
Minh Hayes
California United States2
Khẩu phần3
Bước 58 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá chim lớn1 con
- cà chua3 trái
- Gia vị, hành
Cách làm
1
Cá làm sạch khứa mình cá để khi sốt cà cho thấm. Đoạn chiên cá cho vàng giòn. Cà chua cắt bỏ hạt, băm nhỏ cà. Phi hành cho thơm cho cà vào đun cho cà được nát, xong nêm gia vị cho vừa miệng
2
Khi sốt đã mềm tắt bếp cho hành lá, đoạn rưới lên mình cá, rắc tiêu.
3
Cá dọn được ăn kèm với salad
Nhận xét(0)