Canh rau muống tôm nõn
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #vetula Hôm trước ăn tôm nõn rim mắm tỏi còn dư vài con nên bữa này mình tận dụng chính tôm nõn đấy nấu bát canh rau muống. Rau muống rất hợp với mùi tỏi, rau muống kết hợp với tôm thì càng xanh và mềm rau
Nhà Vân
Quảng Ninh3p
Thời gian3
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- -6 con tôm nõn rim5
- nắm rau muống1
- mắm1 thìa
- Bột nêm1 thìa
- tô nước1 bát
Cách làm
1
Cho tôm nõn vào cối dùng chày giã nhẹ cho tôm nát (có thể sử dụng thớt và dao để đập dập)
2
Cho nước vào tôm, ninh nhỏ lửa 3 phút cho tôm thôi chất ngọt
3
Nêm gia vị cho vừa ăn từ mắm, bột nêm theo khẩu vị. Để lửa to thả rau muống đã rửa và vặn nát vào, sôi lại 2 phút là có thể ăn
Nhận xét(0)