Cá Bàn Sa Nướng Sả Nghệ
Cá bàn sa mình dẹp, thịt trắng mềm ngọt, dễ gỡ xương, hấp hay nướng giấy bạc đều ngon.
Việt Anh Nguyễn
45p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 23 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- (700 gr) cá bàn sa1 con
- mẩu nghệ1
- sả3 tép
- Ớt2 trái
Cách làm
1
Cá bàn sa đã làm sạch bỏ ruột, ướp ít muối, sả, nghệ.
2
Gói kín bằng giấy bạc
3
Nướng lò ở 250 độ C trong 35 phút. Cá chín dùng kèm muối ớt xanh hoặc cuốn bánh tráng rau sống,…
Nhận xét(0)