Cá Bàn Sa Nướng Sả Nghệ
Cá bàn sa mình dẹp, thịt trắng mềm ngọt, dễ gỡ xương, hấp hay nướng giấy bạc đều ngon.
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam45p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 23 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- (700 gr) cá bàn sa1 con
- mẩu nghệ1
- sả3 tép
- Ớt2 trái
Cách làm
1
Cá bàn sa đã làm sạch bỏ ruột, ướp ít muối, sả, nghệ.
2
Gói kín bằng giấy bạc
3
Nướng lò ở 250 độ C trong 35 phút. Cá chín dùng kèm muối ớt xanh hoặc cuốn bánh tráng rau sống,…
Nhận xét(0)