Cơm văn phòng: Canh đậu hũ, kim chi
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #nauantietkiem Mình có 1 cái hộp cơm cắm điện với cơ chế hấp. Nên đem cơm đi làm cắm điện nóng sốt hôi hổi. 1 món 1 nồi đầy đủ rau, đạm. Ngoài ra bạn có thể nấu trên bếp thay vì hấp như mình tùy hoàn cảnh
Nhà Vân
Quảng Ninh20p
Thời gian1
Khẩu phần3
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram kim chi50
- thanh đậu hũ trứng1/2
- nắm giá đỗ1
- -5 quả trứng cút hoặc 1 quả trứng gà4
- nước đun sôi1 bát
- bột nêm hoặc nước mắm tùy khẩu vị1 thìa
Cách làm
1
Cắt nhỏ đậu hũ trứng, xếp kim chi, giá đỗ, đổ nước sôi. Đập thêm trứng.
2
Hấp trong vòng 15-20 phút. Nêm nếm lại cho hợp khẩu vị
3
Nếu có nồi nấu cho nước sôi, đun kim chi trước 3-5 phút, cho giá đỗ và đậu hũ trứng cắt nhỏ đun sôi lại đập trứng đun thêm 3 phút cho trứng chín. Nêm lại cho vừa ăn là được.
Nhận xét(0)