Bento box 14: cơm nắm gochujang + trứng cuộn + thịt bò xào + rau củ
Việt Nam

Bento box 14: cơm nắm gochujang + trứng cuộn + thịt bò xào + rau củ

Cách làm món Bento box 14: cơm nắm gochujang + trứng cuộn + thịt bò xào + rau củ ngon tuyệt của nhà mình ;)

Khuong Trinh
Khuong Trinh
30p
Thời gian
1
Khẩu phần
5
Bước

Nguyên liệu

  • gr thịt bò250
  • Rau củ (nhà còn bông cải trắng, xanh + cà rốt)
  • trứng2 quả
  • ít Rong biển1
  • Gia vị: nước tương, gochujang, mật ong, muối, tiêu,.

Cách làm

1

Thịt bò cắt mỏng ướp với hành tây, nước tương, đường. Trứng đánh tan với ít bột nêm + 1 mcf nước, dầu ăn.

2

Xào thịt bò (không quá lâu sẽ bị dai). Trứng chiên đổ từng lớp mỏng, kẹp rong biển rồi cuộn lại. Rau củ mình luộc sơ với ít muối.

Bước 2
3

Cơm mình chia làm 2 phần. Một phần mình trộn với gochujang, nước tương và xíu mật ong. Nắm lại bọc rong biển.

Bước 3
4

Một phần mình nướng lá rong biển quét dầu mè cho giòn, bóp vụn mix với cơm + mè rang, nêm xíu mayonaise làm thành viên tròn

Bước 4
5

Cắt thêm cà chua bi và cà chua cho thêm màu sắc

Bước 5

Nhận xét(0)