Thịt ba rọi rang me
12thangbepvui Món thịt ba rọi vừa nạc vừa mỡ rang với me chua chua, hấp dẫn lắm nhé
Việt Anh Nguyễn
20p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 43 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt ba rọi500 g
- vắt me1
- mc tỏi băm1
- Gia vị
Cách làm
1
Thịt rửa sạch, cắt mỏng. Phi thơm tỏi băm, cho thịt vào đảo săn. Me cho vào chén, thêm nước và quay lò vi sóng 5 phút rồi dằm me ra
2
Thịt săn thêm nước mắm, hạt nêm, tương ớt, lọc bỏ xác me và đảo cho thịt thấm, thêm đường tùy vào độ chua của me
3
Khi thịt săn và cạn bớt nước thì gắp ra dĩa, thêm tỏi phi và tiêu xay
Nhận xét(0)