Thịt ba rọi rang me
#12thangbepvui Món thịt ba rọi vừa nạc vừa mỡ rang với me chua chua, hấp dẫn lắm nhé
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 43 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt ba rọi500 g
- vắt me1
- mc tỏi băm1
- Gia vị
Cách làm
1
Thịt rửa sạch, cắt mỏng. Phi thơm tỏi băm, cho thịt vào đảo săn. Me cho vào chén, thêm nước và quay lò vi sóng 5 phút rồi dằm me ra
2
Thịt săn thêm nước mắm, hạt nêm, tương ớt, lọc bỏ xác me và đảo cho thịt thấm, thêm đường tùy vào độ chua của me
3
Khi thịt săn và cạn bớt nước thì gắp ra dĩa, thêm tỏi phi và tiêu xay
Nhận xét(0)