Bún tôm giò heo nấm rơm
#1montronvi #GlobalApron2024
Annie Vo
TPHCM15p
Thời gian1
Khẩu phần4
Bước 28 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- giò heo hầm và nước dùng2 miếng
- tôm2 con
- nấm mèo5 cái
- trứng cút3 trái
- bún100 g
- hành lá
Cách làm
1
Giò heo và nước dùng nấu món nui còn dư, mình dùng để nấu món này
2
Cho thêm nấm rơm bỏ gốc, rửa sạch, chẻ đôi vào nước dùng. Quay chín trứng cút 200° 4 phút
3
Cho tôm vào luộc và bóc nõn
4
Cho nước dùng và các topping vào nồi nhỏ, nấu cho nước sôi thì cho bún vào nấu sôi lại. Múc ra tô và rắc thêm hành lá, tỏi phi, tiêu xay
Nhận xét(0)