Cơm gạo lứt với tôm nõn rim cà chua
Việt Nam

Cơm gạo lứt với tôm nõn rim cà chua

#1montronvi #GlobalApron2024 Món cơm 3 trong 1 rất ngon và hấp dẫn với cách chế biến đơn giản

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
30p
Thời gian
3
Khẩu phần
5
Bước

Nguyên liệu

  • thịt xay200 g
  • tôm300 g
  • cà chua2 trái
  • hành lá
  • Gia vị
  • ít tóp mỡ
  • gạo lứt500 g
  • Canh bí đao nấu đầu tôm

Cách làm

1

Gạo lứt vo qua, ngâm 15 phút và cho vào nồi nấu cơm như bình thường. Thịt xay ướp nước mắm tiêu hành dầu mè để 10 phút. Tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Phi thơm đầu hành, cho thịt vào rang, cho tôm và cà chua vào, thêm nước mắm và đường, đậy nắp cho cà chua mềm, thêm hành cắt nhỏ

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Thêm tiêu xay

Bước 3
Bước 3
4

Canh bí đao nấu đầu tôm

Bước 4
Bước 4
Bước 4
5

Cơm gạo lứt với tôm nõn rim cà chua, thêm ít tóp mỡ, dùng kèm Canh bí đao nấu đầu tôm

Bước 5
Bước 5
Bước 5

Nhận xét(0)