Cá Mòi Chiên Tươi
Việt Nam

Cá Mòi Chiên Tươi

Cá mòi chỉ cần ướp chút muối chiên tươi dùng cùng một ít chanh vắt rất thơm ngon, thịt cá béo giàu omega 3, xương nhỏ mềm chỉ cần bỏ đi phần xương sống rất dễ ăn, có thể dùng kèm một ít cơm hoặc salad.

Dory
Dory
Viet Nam
20p
Thời gian
2
Khẩu phần
2
Bước
80 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • gr cá mòi tươi400
  • mcf muối1/3
  • tỏi1 tép
  • chanh1 trái

Cách làm

1

Cá cắt bỏ đầu đuôi ướp muối chiên luôn không cần để lâu, chảo nóng cho dầu vào dùng 1 tép tỏi đập dập khử thơm rồi cho cá vào chiên vàng hai mặt là được

Bước 1
Bước 1
2

Khi dùng có thể vắt chanh tươi lên cá hoặc chỉ dùng không với cơm trắng/ salad

Bước 2
#cá mòi tươi#chanh#muối#tỏi

Nhận xét(0)