Bí đỏ, rau muống xào tỏi
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #anxanhvitraidat
Nhà Vân
Quảng Ninh20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- mớ Rau muống1/2
- Bí đỏ1 miếng
- tỏi1 củ
- mắm1 thìa
- chút bột nêm1
- Dầu ăn2 thìa
Cách làm
1
Bí đỏ làm sạch thái lát mỏng. Tỏi băm nhỏ (nếu muốn ăn cả tỏi thì băm 1/2 và thái lát 1/2). Rau muống rửa sạch
2
Cho dầu ăn vào phi thơm 1/2 chỗ tỏi băm. Cho bí đỏ vào đảo 2 phút,, quá trình đảo thêm nước chống chaý. Bí gần chín cho rau muống vào xào cùng
3
Nêm 1 thìa mắm, 1/2 chỗ tỏi còn lại. Xào đến khi rau chín 7 phần. Nếm lại nếu còn nhạt thêm bột canh, bột nêm tùy khẩu vị.
Nhận xét(0)