Canh củ dền thịt bằm
#chiecgiobimat #GlobalApron2024 #GIODO Canh củ dền thịt bằm ngon ngọt, dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình 😋
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng30p
Thời gian4
Khẩu phần4
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram củ dền500
- gram thịt heo bằm (thịt heo xay)150
- gram hành lá20
- hạt nêm1 muỗng canh
- đường1 muỗng canh
- nước mắm1 muỗng canh
- Dầu ăn1 muỗng canh
- lít Nước1,2
Cách làm
1
Sơ chế : _ Cho vô thịt bằm hạt nêm + nước mắm + đường + 1MC nước lọc, trộn đều rồi để ướp 10 phút _ Củ dền gọt sạch vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, để riêng đầu hành.
2
Cho dầu ăn vô nồi, bắc lên bếp, dầu nóng cho đầu hành vô phi thơm rồi đổ thịt bằm vô đảo cho săn. Tiếp đó đổ 1,2 lít nước vô nồi thịt.
3
Nấu cho nước sôi, vớt sạch bọt rồi đổ củ dền vô nấu cho đến khi củ dền chín mềm, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
4
Múc canh củ dền thịt bằm ra tô, cho hành lá vô, ăn nóng với cơm trắng.
Nhận xét(0)