
Canh cải cúc nấu tôm nõn
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #rauxanhthanhmat
Nhà Vân
Quảng Ninh10p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- con tôm nõn đã rim1 bát
- mớ cải cúc1
- Gia vị cơ bản
- nước đun sôi1 bát
Cách làm
1
Tôm nõn đã rim lấy chày hoặc cán dao dập dập cho tôm hơi nát. Nếu dùng tôm tươi thì xào qua tôm
2
Đổ nước sôi vào tôm, nêm gia vị theo khẩu vị bằng mắm, bột canh hoặc bột nêm. Đun tôm khoảng 5 phút lửa nhỏ cho tôm thôi chất ngọt. Trong lúc đun nước đi rửa rau cải cúc.
3
Thả rau cúc vào đảo đều, đun thêm khoảng 2 phút lửa trung bình lớn. Quá trình nấu không đậy vung.
Nhận xét(0)