Thịt quay
Cách làm món Thịt quay ngon tuyệt của nhà mình ;)
Vũ Thị Thắm
1
Bước 1 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt ba chỉ
- muối
- chanh
- mỡ
Cách làm
1
Rửa qua thịt rồi luộc 1l, đổ nước đi luộc tiếp lần nữa Vớt ra xong rửa rồi châm bì rồi lau khô Sát ít muối vòng xung quanh nhiều nhất là bì rồi xung quanh 1 ít thôi và chanh lên bì Cho mỡ vào chảo đợi sôi nhét thịt vào rán mặt bì trước đậy vung, xong đảo các mặt khác
Nhận xét(0)