
Mì Quảng tôm bò
#TapDeVang23
Annie Vo
TPHCM30p
Thời gian3
Khẩu phần2
Bước 2 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bò phile300 g
- tôm lớn300 g
- mì lá tươi200 g
- đậu phộng
- hành lá
- củ nén
- Dầu phụng
- Gia vị
Cách làm
1
Mì lá trụng cho mềm, đậu phộng rang mình mua sẵn. Phi thơm củ nén với dầu phụng, cho tôm vào đảo đều rồi thêm nước, hạt nêm, xíu nước mắm um cho tôm thấm thì cho bò đã ướp với muối, tiêu, dầu phụng vào đảo nhanh rồi tắt bếp
2
Gắp mì ra tô, thêm bò, tôm, nước nhưn, đậu phộng, hành lá và chút tiêu xay cho thơm nhé






Nhận xét(0)