Chả cá chay (nấm sò nâu chiên giòn)
Nấm sò nâu chứa hàm lượng cao protein cùng với một số dưỡng chất khác. Không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể con người, nấm sò nâu còn có công dụng hạ thấp lượng cholesterol xấu, ngăn chặn sự xâm nhập và phát triển của các vi khuẩn gây hại đồng thời ngăn ngừa bệnh ung thư. #GlobalApron2024 #anxanhvitraidat
Pham Huyen
Hải Phòng30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- nấm sò nâu1 hộp
- bột chiên giòn1 gói
- Hành, răm, thìa là, tiêu
Cách làm
1
Nấm sò nâu cắt gốc, ngâm với muối và dấm pha loãng, vớt ra rửa sạch, để ráo, tách từng cây nấm ra, cho vào bát.
2
Hành, răm, thìa là rửa sạch, cắt nhỏ cho vào nấm sò nâu, trộn bột chiên giòn vào. Trộn đều thành hỗn hợp sệt, cho thêm 1 thìa cf tiêu.
3
Cho dầu vào chảo, múc từng thìa nấm sò chiên vàng, vớt ra cho vào giấy thấm dầu. Tada! chả cá xong rồi nè, ăn ngon cực luôn á!
Nhận xét(0)