Mực Trứng Hấp Gừng
Việt Nam

Mực Trứng Hấp Gừng

Mùa nóng mà ăn món này thay cơm luôn vì cuốn với rất nhiều rau xanh

Emily Luu
Emily Luu
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
3
Khẩu phần
4
Bước
18 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • mực trứng1.5 kg
  • gừng1 củ
  • bia1 lon
  • Cải xanh cay0.5 kg
  • gr Lá tía tô300
  • mc bột canh1
  • mc ớt xay1
  • mc wasabi1
  • chanh1 trái

Cách làm

1

Mực sơ chế sạch sẽ, gừng đập dập rồi ướp mực với gừng

Bước 1
2

Đổ bia vào nồi hấp

Bước 2
3

Hấp mực khoảng 7p là chín

Bước 3
4

Thành quả đây ạ, món này cực hợp cuốn với lá tía tô và cải xanh. mọi người thử nha

Bước 4
#bia#bột canh#Cải xanh cay#chanh#củ gừng#lá tía tô#mực trứng#ớt xay#Wasabi

Nhận xét(0)