Salad da cá
#TapDeVang23 Salad là một món ăn khai vị dễ chế biến theo sở thích của mỗi người. Hôm nay mình xin giới thiệu món Salad da cá với nguyên liệu mua sẵn là sốt mè rang và da cá chiên giòn, mình chỉ việc sơ chế các loại rau, củ quả nên rất nhanh chóng, tuy nhiên không kém phần ngon miệng và đẹp mắt.
Bếp của Quỳnh
30p
Thời gian2
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Củ cải đường
- Xà lách xanh, tím
- ớt chuông đỏ, vàng
- cà rốt
- Rong nho
- Da cá chiên giòn
Cách làm
1
Sơ chế các nguyên liệu. - Củ cải đường, ớt chuông vàng, ớt chuông đỏ: thái lát mỏng - Xà lách: xắt vừa. - Cà rốt: bào sợi. - Rong nho khô rửa, ngâm trong nước 5 phút cho nở ra, đổ nước đang ngâm đi, ngâm vào nước đá lạng thêm 3 phút rồi vớt ra để ráo.
2
Trộn đều các nguyên liệu trên với nhau, chan nước mè rang lên, trộn nhanh lần nữa. Sau đó xếp da cá chiên giòn lên và thưởng thức.
Nhận xét(0)