Flan trứng 🍳 rau cải thảo sò gấc
#flan #trungga #raucaithao #sogac #andam #bepnhacop
Bếp nhà Cọp
Hai Phong, Hải Phòng, Việt Nam15p
Thời gian4
Bước 9 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- trứng1 quả
- Rau cải thảo15 g
- sò gấc15 g
Cách làm
1
Lấy lòng đỏ trứng khuấy đều với 75ml nước rồi đổ vào khuôn/ bát
2
Cho khuôn trên vào nồi hấp hoặc đun sôi cách thuỷ trong 15 phút
3
Sò lột vỏ làm sạch rồi đem xào thơm lên với hành khô, rau cải thái sợi sau đó đem xào cùng với sò
4
Hỗn hợp trứng đã chín và đặc lại rồi thêm sò + rau cải lên trên là xong
Nhận xét(0)