Thịt heo sốt me kèm bắp cải tím
#mamcomcuame
Annie Vo
TPHCM25p
Thời gian3
Khẩu phần2
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt đùi500 g
- vắt me1
- ít bắp cải tím1
- tỏi phi
- Tỏi băm
- Nước tương
- nước mắm
- đường
Cách làm
1
Thịt ướp với các gia vị trên 15 phút, chiên vàng. Phi tỏi băm đảo đều thịt cho thấm rồi cho nước sôi, nước mắm, đường vào rim cho thịt chín
2
Me cho vào chén, đổ nước sôi vào dằm cho me mềm ra rồi cho vào rim chung cho sệt lại là được. Thêm chút bắp cải tím bào chấm nước sốt me ăn kèm rất ngon
Nhận xét(0)