Rau muống xào mướp, giá đỗ

Rau, mướp nhặt sạch, gọt vỏ rửa sạch. Giá rửa sạch. Mướp cắt miếng vát. Nấu nồi nước sôi và luộc sơ rau muống rồi vớt ra rổ để ráo. Phi thơm củ tỏi. Cho rau muống, mướp, giá, 2 thìa canh dầu hào (hoặc 1 thìa cà phê bột canh, hạt nêm) vào đảo đều cho rau ngấm dầu hào là xong!