Cơm nhà 51
#ebepvang Cơm nhà đơn giản: _ Thịt rang cháy cạnh _ Cà pháo muối xổi chua ngọt _ Dưa leo _ Canh mồng tơi tôm tươi
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng60p
Thời gian4
Khẩu phần5
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram thịt ba chỉ700
- gram cà pháo500
- gram rau mồng tơi500
- gram tôm tươi250
- dưa leo2 trái
- Hành lá, hành tím băm, tỏi băm
- Ớt sừng, ớt hiểm, tỏi, gừng, chanh
- Hạt nêm, đường, nước mắm, muối
Cách làm
1
Thịt rang cháy cạnh : https://cookpad.com/vn/r/16913196
2
Cà pháo muối xổi chua ngọt: https://cookpad.com/vn/r/14690836
3
Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng, xếp vô dĩa
4
Canh mồng tơi tôm tươi: _ Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ lưng, rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ. _ Rau mồng tơi rửa sạch, cắt nhỏ. _ Nấu sôi 1,2 lít nước, cho tôm vô nấu chín, nêm hạt nêm + đường + nước mắm cho vừa ăn. Nước sôi lại thì cho rau vô, nấu cho canh sôi bùng, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh ra tô.
5
Dọn đồ ăn ra bàn rồi cùng cả nhà ăn cơm thôi.
Nhận xét(0)