Bún Trộn Bò Cuốn Lá Lốt Xiên Que Nướng
Món ngẫu hứng kiểu nhà có gì làm đó.
Dory
Viet Nam30p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 59 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr bò bằm300
- Gia vị ướp bò: nước tương, tiêu, bột nêm, tỏi băm
- lá lốt
- bún tươi
- đậu phộng rang
- Rau xà lách
- Củ cải đường
- tỏi
- Ớt
- Nước mắm ngon
- chanh
- đường
Cách làm
1
Lá lốt rửa sạch, bò bằm thêm gia vị trộn đều rồi cuốn lại từng cuốn nhỏ bằng lá lốt xiên vào que. Đây là một phi vụ lười biếng cộng thêm muốn làm nhanh nên tôi cuốn dở hơi, bạn làm chắc chắn sẽ đẹp hơn.
2
Nướng 20 phút 180°C trở mặt 1 lần
3
Cho bún và rau củ cắt nhỏ vào tô, xếp bò cuộn nướng lên, rắc đậu phộng đâm sơ chan nước mắm tỏi ớt chua ngọt.
Nhận xét(0)