Canh chua thịt băm
Món này mà ăn bát cơm hoặc bát mì thì nhức cái nách luôn!
Việt Anh Nguyễn
20p
Thời gian5
Khẩu phần6
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- 200 gram thịt lợn xay100
- 5 quả sấu4
- cà chua2 quả
- CF nước mắm1 thìa
- cf hạt nêm2 thìa
- cf hạt tiêu1 thìa
- nước1 l
- hành tím
- Tỏi băm
- ít hành lá1
- Dầu ăn
Cách làm
1
Bật bếp, đặt nồi đổ một ít dầu ăn vào nồi
2
Cho hành tỏi băm vào nồi phi thơm
3
Khi hành, tỏi thơm cho thịt xay vào xào săn
4
Đổ nước, thả sấu và cho cà chua cắt múi cau vào nồi
5
Nêm thêm gia vị như trên và khuấy đều 1 lần
6
Canh sôi thì tắt bếp và thả thêm hành lá cắt nhỏ vào
Nhận xét(0)