Cơm nhà 46
Việt Nam

Cơm nhà 46

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Cơm nhà đơn giản : _ Thịt heo quay kho chao _ Rau muống luộc _ Nước rau luộc dầm cà chua

Kim Dung .
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng
60p
Thời gian
4
Khẩu phần
4
Bước
5 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • gram thịt heo quay450
  • gram viên chao50
  • gram khoai sáp vàng (gọt sạch)150
  • nước chao3 muỗng canh
  • bó rau muống1
  • cà chua1 trái
  • hành lá
  • hành tím băm
  • Ớt
  • tỏi
  • chanh
  • đường
  • muối
  • hạt nêm
  • Dầu ăn

Cách làm

1

Thịt heo quay kho chao:https://cookpad.com/vn/r/16798214

Bước 1
2

Rau muống luộc: _Rau muống ngắt từng khúc, bỏ cọng già và lá sâu. Rửa thật sạch rồi để ráo. _ Nấu sôi 1 nồi nước, cho vô 1MC muối + 1MC dầu ăn rồi cho rau muống vô luộc trên lửa to. Nước sôi bùng lên thì tắt bếp rồi vớt rau ra dĩa. _ Rau muỗng luộc chấm với nước mắm tỏi ớt.

Bước 2
3

Nước rau muống luộc dầm cà chua: _ Sau khi vớt rau muống ra thì bật bếp lại cho trái cà chua vô nấu 1 lúc cho cà chua mềm thì dầm ra,nêm vô xíu hạt nêm + đường cho vừa ăn. _ Múc canh ra tô, cho hành lá cắt nhỏ vô.

Bước 3
4

Dọn đồ ăn ra bàn rồi cùng cả nhà ăn cơm thôi.

Bước 4
#bepcomnha#cà chua#chanh#Daisucookpad2022#Dầu ăn#đường#hành lá#hành tím băm#hạt nêm#khoai sáp vàng (gọt sạch)#muối#nước chao#Ớt#Rau muống#thịt heo quay#tỏi#viên chao

Nhận xét(0)