Đậu hủ chiên sả(Món chay)
#Vietnamfoodtour Ngày rằm ăn chay với món đậu hủ chiên sả cho thanh đạm nhé! Chị @cook_DAOBICHCHAU1980 ơi cùng nấu với em nha.hihi😋
Phan Bao Van
Mình đang sống ở Đồng Nai3
Khẩu phần4
Bước 21 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- miếng đậu hủ nhỏ6
- -5 cây sả4
- Hạt nêm chay,
- bột ngọt,
- dầu ăn.
Cách làm
1
Sả cắt gốc,rửa sạch để ráo và băm nhỏ.
2
Đậu hủ cho vào chảo dầu chiên vàng đều 2 mặt rồi vớt ra giấy thấm dầu.
3
Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho sả bằm vào(thích ăn cay thì thêm ớt nha).Sau đó xào cho sả bằm săn lại và thơm thì cho vào 2 muỗng cafe hạt nêm,½ muỗng cafe bột ngọt trộn đều rồi cho đậu hủ chiên vàng vào.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
4
Cho đậu hủ chiên sả ra đĩa thêm ngò rí lên trên trang trí cho đẹp mắt.Ăn cùng cơm nóng ngon lắm nha.😋
Nhận xét(0)