Đậu nưa trộn thịt bằm sốt bbq

Cà rốt và dưa leo rửa sạch bào sợi (cắt tùy theo ý thích)

Đậu nưa cắt miếng vừa ăn. Bắt nước cho sôi bỏ đậu nưa vào luộc tầm 10 phút và vớt ra

Trứng đập và đánh đều, tráng trứng thành miếng mỏng và cắt thành sợi hay cắt tùy theo ý thích

Bắt chảo nóng, đổ 1 ít dầu ăn vho thịt băm vào xào, đợi khi thịt chín cho sốt bbq (or sốt cà) nêm thêm với hạt nêm và dầu hào (ở bước này nếu mn thích ăn vị dậm đà thì nêm mặn 1 ít vì khi trộn với những tp còn lại vị sẽ nhạt) cho thêm 1 ít nước tạo sốt cho món ăn.

Sau khi nào thịt xong đổ thịt ra dĩa, dùng lại chảo đã xào thịt cho thêm ít dầu vào xào tiếp với cà rốt (dùng phần nước sốt còn trong chảo xào chung với cà rốt tạo thêm vị)

Sau khi có nguyên liệu đã xong, thì mn chỉ cần trình bày và ăn thôi