Cơm nhà 44
#bepcomnha #Daisucookpad2022 Cơm nhà đơn giản: _ Sườn non kho kim chi _ Rau muống luộc _ Nước rau muống luộc dầm cà chua.
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng60p
Thời gian4
Khẩu phần4
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram sườn non500
- gram kim chi chua400
- gram nước kim chi100
- bó rau muống1
- cà chua, hành lá1 trái
- Chanh, ớt, tỏi
- Hạt nêm, muối, nước mắm, đường, bột ngọt, dầu ăn
Cách làm
1
Sườn non kho kim chi:https://cookpad.com/vn/r/16729572
2
Rau muống luộc: _Rau muống ngắt từng khúc, bỏ cọng già và lá sâu. Rửa thật sạch rồi để ráo. _ Nấu sôi 1 nồi nước, cho vô 1MC muối + 1MC dầu ăn rồi cho rau muống vô luộc trên lửa to. Nước sôi bùng lên thì tắt bếp rồi vớt rau ra dĩa. _ Rau muỗng luộc chấm với nước mắm tỏi ớt.
3
Nước rau muống luộc dầm cà chua: _ Sau khi vớt rau muống ra thì bật bếp lại cho trái cà chua vô nấu 1 lúc cho cà chua mềm thì dầm ra,nêm vô xíu hạt nêm + đường cho vừa ăn. _ Múc canh ra tô, cho hành lá cắt nhỏ vô.
4
Dọn đồ ăn ra bàn rồi cùng cả nhà ăn cơm thôi.
Nhận xét(0)