Bím bò chua ngọt
Cách làm món Bím bò chua ngọt ngon tuyệt của nhà mình ;)
Bờ Sông Quán
3
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- hành tây1/2 củ
- dứa thơm1/6 trái
- chanh1 quả
- dấm
- gừng tươi
- rượu
- Lạc rang
- hành
- ngò
- mùi gai
- rau cần.
- bím bò1,5 kg
Cách làm
1
Rửa sạch bím bò bằng chanh, muối, dấm. sau đó đem luộc cho thêm ít rượu, gừng tươi thời gian luộc 1h.
2
Rửa sạch rau và chuẩn bị gia vị
3
Bím bò chín ta thái từng lát mỏng 5mm.trộn đều với các loại rau ta đã rửa sạch.cho thêm 1 quả chanh,ít đường,muối, ớt.
Nhận xét(0)