Thịt bò xào kimchi
Đưa cơm ngon cuốn lưỡi
Lam Sắc
4
Khẩu phần5
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt bò400 g
- kimchi200 g
- Nước tương2 muỗng
- dầu hào2 muỗng
- bột tỏi
- Bột hành
- mcf bột canh1/2
- mcf muối hồng1/2
- đường2 muỗng
- tương ớt1 muỗng
Cách làm
1
Mua loại thịt bò riềng hoặc ba chỉ, xào lên không bị khô. Ướp thịt 30p với 2 muỗng nước tương + 2 muỗng dầu hào + bột tỏi + bột hành + 1/2 mcf bột canh + 1/2 mcf muối hồng
2
Dầu hào dùng loại này 11% chiết xuất hào, thơm ngon mềm thịt bò và kimchi ông kim
3
Xào sơ thịt bò để riêng
4
Lấy chảo xào riêng kimchi với 2 muỗng đường
5
Rồi đổ thịt bò vào xào chung, nêm thêm 1 muỗng tương ớt và bột ớt (nếu có) cho lên màu đẹp
Nhận xét(0)