Canh mọc sườn non rau củ
#ebepvang #Daisucookpad2022 Một món canh đơn giản mà thanh mát ạ
Pham Diep
Thành Phố Phủ Lý, Hà Nam, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam2
Khẩu phần3
Bước 13 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- lạng Mọc2
- xương sườn1 nhánh
- súp lơ
- cà rốt
- hành tây
Cách làm
1
Luộc sơ sườn rồi rửa sạch lại. Phi thơm hành rồi cho sườn vào đảo cho săn lại, nêm chút măm, muối, hạt nêm và nước vào ninh khoảng 40p cho mềm.
2
Trong quá trình nấu thì hớt bớt bọt để nước trong.
3
Thả viên mọc vào nấu cho chín rồi thả rau củ vào. Nêm lại nước cho vừa miệng
Nhận xét(0)