Mực xào hành giá
Món ăn bình dân, dễ làm
Cái bếp này nấu gì cũng dễ ⭐️
Hanoi, Ha Nội, Việt Nam40p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- mực300 g
- hành tây1 củ
- hành tím
- hành lá
- tỏi1 củ
- nước mắm
- giá300 g
- cà chua2 quả
Cách làm
1
Bóc hành tỏi cắt lát hoặc đập dập, đảo dầu ăn, phi thơm
2
Cà chua bổ múi cau thả vào đảo đều đến khi mềm, sau đó thái hành tây bỏ vào, đảo đều
3
Bỏ mực vào đảo tiếp đến khi mực mềm, cho giá vào, tiếp tục đảo đến khi giá chín, nên thử sau vài lần đảo, không để giá bị mềm quá ăn không ngon
4
Khi hoàn thành chuyển ngay sang đĩa để độ nóng của chảo không làm mềm giá
Nhận xét(0)