Măng xào thịt
Cách làm món Măng xào thịt ngon tuyệt của nhà mình ;)
Nguyễn Thị Duyên
3
Khẩu phần2
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- lạng măng5
- lạng thịt heo vừa nạc vừa mở3
- hành tím
- mùi
- hành lá
- muối
- hạt nêm
- bột ngọt
Cách làm
1
Măng mua về thái sợi rửa sạch đem luộc cho sôi rồi vớt ra rổ rửa lại với nước sạch để ráo. làm vậy cho măng k bị chua
2
Thịt thái miếng. cho nồi lên bếp phi thơm hành tím băm.rồi cho thịt vào đảo qua sau đó cho măng vào đảo đều đậy nắp 1 xíu cho sôi thì đảo và cho thêm 1 chén nước vào đậy nắp đợi sôi thấy chín nêm gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt rồi tắt bếp. cho hành ngò đã thái nhỏ vào trộn đều được món ăn ngon như hình
Nhận xét(0)