Cơm nhà 42
#bepcomnha #Daisucookpad2022 Cơm nhà đơn giản: _ Cá diêu hồng chiên giòn _ Canh chua cá thác lác _ Rau xà lách + dưa leo ăn kèm
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng60p
Thời gian4
Khẩu phần4
Bước 14 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá diêu hồng1 kg
- gram cá thác lác (đã nạo)200
- Đồ nấu canh chua (bạc hà, đậu bắp, cà chua, thơm,giá, rau ngổ)
- Rau xà lách
- dưa leo
- hành tím băm
- nước cốt chanh
- chanh
- Ớt
- tỏi
- hạt nêm
- nước mắm
- đường
- Dầu ăn
Cách làm
1
Cá diêu hồng chiên giòn: _ Cá làm sạch, rửa với nước muối loãng, để ráo. _ Cho dầu ăn vô chảo, nấu sôi dầu, cho vô xíu muối rồi cho cá vô chiên vàng giòn 2 mặt. _ Vớt cá ra dĩa, chấm với nước mắm tỏi ớt.
2
Canh chua cá thác lác: https://cookpad.com/vn/r/16407464
3
Rau xà lách rửa sạch, để ráo rồi xếp ra dĩa _ Dưa leo rửa sạch, cắt lát, xếp ra dĩa
4
Dọn đồ ăn ra bàn rồi cùng cả nhà ăn cơm thôi.
Nhận xét(0)