Mực xào chua ngọt
Việt Nam

Mực xào chua ngọt

Cách làm món Mực xào chua ngọt ngon tuyệt của nhà mình ;)

Pi Pi
Pi Pi
2
Khẩu phần
1
Bước

Nguyên liệu

  • mực
  • thơm1/4
  • cà chua1
  • dưa leo1
  • hành lá
  • Ngò rí
  • hành tím
  • tỏi
  • Gia vị

Cách làm

1

Mực rửa sạch,luộc sơ với gừng. Xào các loại rau củ : tỏi,hành tím phi thơm, cho tiếp thơm và cà chua xào chín tới rồi tắt bếp. Pha nước xốt : đường,bột ngọt,tương ớt,hạt nêm,ít giấm táo Xào mực riêng gần chín thì bỏ rau củ đã xào vào, bỏ tiếp nước xốt đảo đều, cho thêm hành tây và dưa leo xào tiếp, cuối cùng cho hành lá và ngò trang trí

Bước 1

Nhận xét(0)