Rong biển cuộn nấm kim châm
#ebepvang Mình làm món này cho Ba Mẹ ăn cùng với "Súp măng tây" rất là ngon luôn í!😊
Hien Thanh
TP. Hồ Chí Minh3
Khẩu phần4
Bước 16 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tôm sú bóc vỏ100 g
- heo xay130 g
- mọc80 g
- Nấm kim châm150 g
- M nước cốt chanh1
- Rong biển7 lá
- M đầu hành lá băm1
- hạt nêm
- m tiêu1
- Nước tương
- bột chiên giòn
Cách làm
1
Tôm, thịt băm nhỏ - Trộn thịt + tôm + mọc + đầu hành + 1m hạt nêm + 1m tiêu --> quết đều.
2
Cắt lá rong biển thành 4 phần theo chiều dọc. - Trải rong biển lên thớt, phết 1 lớp thịt mỏng, đặt 1 nhúm nấm kim châm vào giữa gói chặt tay thành cuộn tròn đều.
3
Pha bột chiên giòn - Nhúng cuốn vào bột, thả vào chảo dầu nóng, chiên vàng đều, vớt ra rổ cho ráo dầu.
4
Ăn nóng chấm tương xí muội rất ngon.
Nhận xét(0)