Cơm nhà 33
Việt Nam

Cơm nhà 33

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Cơm nhà đơn giản: _ Cá nục kho cà chua _ Rau cải ngọt luộc _ Canh bí xanh thịt băm

 Kim Dung .
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng
60p
Thời gian
4
Khẩu phần
4
Bước
11 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • gram cá nục350
  • gram cà chua200
  • gram rau cải ngọt300
  • gram thịt băm100
  • Bí xanh1 trái
  • hành lá
  • hành tím băm
  • Ớt
  • tỏi
  • chanh
  • hạt nêm
  • nước mắm
  • đường
  • Dầu ăn
  • muối

Cách làm

1

Cá nục kho cà chua: https://cookpad.com/vn/r/15376493

Bước 1
2

Canh bí xanh thịt băm: _ Ướp vô thịt bằm xíu hạt nêm + đường + 2MC nước lọc. _ Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, cắt mỏng _ Cho vô nồi 1MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm đầu hành rồi đổ thịt bằm vô xào săn. Tiếp đó cho vô 1 lít nước, nấu cho nước sôi thì đổ bí vô, nêm thêm hạt nêm + đường + xíu muối cho vừa ăn. _ Nấu cho đến khi bí chín, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp _ Múc canh ra tô, cho vô chút hành lá cắt nhỏ.

Bước 2
3

Rau cải ngọt luộc: _ Rau rửa sạch, cắt khúc _ Nấu sôi 1 nồi nước, cho vô xíu muối + dầu ăn, rồi đổ rau vô luộc _ Rau chín vớt ra dĩa, chấm với nước mắm tỏi ớt.

Bước 3
4

Dọn đồ ăn ra bàn rồi cùng cả nhà thưởng thức thôi.

Bước 4

Nhận xét(0)