Tôm xốt cốt dừa
Món này hơi béo, ngậy nên ai không thích thì đừng nấu nha. Nay nấu bị nói suốt vì béo rồi còn làm đồ béo
Plachy Michal
3
Khẩu phần6
Bước 13 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tôm9 con
- nước cốt dừa
- hạt nêm
- muối ớt
- chanh
- hành tây
- hành lá
- tỏi
- Maysone
Cách làm
1
Tôm rửa qua, lột vỏ để ráo nước
2
Trộn hỗn hợp maysone, muối ớt, hạt nêm, 1 ít chanh, nước cốt dừa vào với nhau
3
Ướp tôm với 1/2 hỗn hợp ở bước 2
4
Bắc chảo lên bếp phi thơm nốt chỗ tỏi còn lại rồi cho tôm vào cho chín sơ 2 mặt
5
Sau đó cho nốt hỗn hợp còn lại thêm với chút nước và hành tây vào để lửa lớn cho nước xốt cạn 1 chút rồi hạ nhỏ lửa và úp vung lại cho tôm thấm với sốt
6
Thấy sốt gần cạn thì cho hành lá vào và đảo đều rồi bỏ ra đĩa và thưởng thức
Nhận xét(0)