Gỏi bưởi tôm thịt
Làm món đổi vị do đang có bưởi thôi
Nguyen Dung
5p
Thời gian1
Khẩu phần6
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- to Bưởi1 quả
- Tôm thẻ, sú0.5 kg
- thịt ba rọi0.5 kg
- nước mắm
- đường
- tỏi
- Ớt
- rau thơm (ngò gai, húng quế, húng lủi)
- chanh 🍋
Cách làm
1
Thịt và tôm rửa sạch. Mình dùng rượu trắng
2
Luộc thịt cho củ hành tím khoảng 15'. Để nguội, thái mỏng
3
Hấp tôm lò vi sóng 5 phút, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, chẻ đôi.
4
Rau thơm rửa sạch, thái vừa ăn
5
Pha nước mắm trộn : như các gỏi khác.
6
Trộn tất cả nguyên liệu : thịt, tôm, bưởi, rau thơm. Xong rưới nước mắm đã pha. Thưởng thức thôi!
Nhận xét(0)