
Cơm nhà đơn giản mà ngon 209
#buacomhangngay
QUÂN NGUYỄN
tphcm3
Bước 17 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt ba rọi500 g
- Tôm khô30 g
- Bí xanh1 trái
- mới rau càng cua1
- cà chua1 trái
- chanh1 trái
Cách làm
1
Rau càng cua trộn
2
Thịt chiên : thịt ba rọi ướp xíu muối, bột ngọt, tiêu, dầu hào, bột tỏi. Cho lên chảo dầu chiên vàng rồi cắt miếng vừa ăn.
3
Canh bí xanh nấu tôm khô: tôm khô ngâm cho mềm rồi đem giả nhỏ với xíu muối, củ hành tím. Bí xanh gọt vỏ cắt lát. Nấu sôi 1 tô nước, cho tôm khô lên nấu sôi lửa nhỏ, nêm thêm xíu nước mắm, bột ngọt, cho bí xanh lên nấu vừa chín rồi nêm nếm cho vừa ăn. Thêm hành ngò tiêu cho thơm.



Nhận xét(0)