Mực xào cần tỏi ớt chuông
Cách làm món Mực xào cần tỏi ớt chuông ngon tuyệt của nhà mình ;)
Thu Mèo
Thành Phố Sơn La3
Bước 14 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram mực300
- hành tây1/2 củ
- tỏi tây1 cây
- cần tây2 cây
- cà rốt1/2 củ
- ớt chuông1/2 quả
- Gia vị:mì chính, hạt nêm
Cách làm
1
Mực rửa sạch, để ráo nước thái miếng to 1 chút để khi xào mực săn lại là vừa
2
Hành tây thái múi cau,cà rốt thái lát mỏng,cần tây rửa sạch cắt khúc,tỏi tây cắt khúc,thái lát mỏng,ớt chuông thái lát dày tầm 0,5cm
3
Cho dầu ăn vào chảo,cho mực vào xào đến khi săn lại sau đó đổ bớt nước mực đi,cho các loại rau vào xào thêm 3p,nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp,múc món xào ra đĩa rồi ăn nóng
Nhận xét(0)