Ếch nấu hoa chuối
Cách làm món Ếch nấu hoa chuối ngon tuyệt của nhà mình ;)
Pham Diep
Thành Phố Phủ Lý, Hà Nam, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam3
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- hoa chuối
- Ếch
- cà chua
- mẻ
- Hành tỏi
- nước mắm, muối, hạt nêm
- hành lá
Cách làm
1
Ếch làm sạch rồi mang ướp cùng hành tỏi, hạt nêm và chút dầu hào Thái hoa chuối nhỏ rồi ngâm vào nước để chuối không bị thâm
2
Phi thơm hành tỏi rồi cho ếch vào đảo cho săn, sau đó thêm chút nước mắm và cà chua vào đảo thêm rồi cho nước vào nấu chín ếch Ếch chín thì cho rau hoa chuối vào thêm cơm mẻ và bột nghệ cùng muối và hạt nêm
3
Nấu chín hoa chuối rồi nêm lại, thêm hành lá rồi bắc xuống
Nhận xét(0)