Cháo nấm rong biển tốc hành từ cơm nguội
#bepchay #DaisuCookpad2022 Khi bạn bất chợt muốn có 1 bát cháo nóng cho buổi sáng? Nhà bạn có cơm nguội, để tránh bỏ phí sẽ làm gì? Mách nước cho bạn 1 món cháo dễ ăn, nấu siêu nhanh nữa
Bảo Bình
Ho Chi Minh3
Bước 24 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Cơm nguội1 bát
- Nấm tươi
- Rong biển (mình dùng loại rong vụn HQ, các bạn có thể dùng lá rong biển cuốn cơm cắt nhỏ)
- rau thì là
- Hạt nêm, nước mắm,
- Hạt tiêu, ớt khô (tuỳ thích)
Cách làm
1
Cho cơm nguội vào máy xay với 1,5l nước. Xay nhỏ hay to tuỳ bạn thích (mình thì thích xay nhỏ sẽ có thành phẩm giống món cháo bột) Xay xong cho vào nồi, đặt lên bếp nấu nhỏ lửa khoảng 15’ là cháo sánh nhuyễn. Nêm nếm vừa ăn, cho thêm một ít dầu ăn cho béo.
2
Nấm tươi băm nhỏ. Xào với hạt nêm, nước mắm chay cho đậm đà.
3
Cho nấm vào nồi, nấu thêm vài phút, cho rong biển vào nấu sôi lên rồi tắt bếp. Khi ăn rắc thêm tiêu, ớt, rau thì là
Nhận xét(0)