Cơm chiên kimchi bò xúc xích 🍳
Nay dọn tủ, để mai đón năm mới mọi người ơi. Tận dụng các nguyên liệu mỗi thứ còn một tí cơm nguội, ít bò, xúc xích kim chi nhà làm… em có món ăn nóng hổi rất thích hợp với khí trời lành lạnh mấy nay a :)) #bepvang
Anne Tran
30p
Thời gian4
Khẩu phần4
Bước 15 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Cơm nguội2 chén
- kim chi1 chén
- xúc xích2 cây
- Lưng chén bò lát sẵn (200g)
- ớt chuông 🫑1/3 quả
- Hành tây, tỏi, hành tím, hành ngò
- Gia vị sốt trộn: 1/2mc tương đậu hàn (có 3 loại nhà có sẵn), 1mc dầu hào, 1mc nước tương, 1mc dầu mè
- -2 quả Trứng ốp lết 🍳1
Cách làm
1
Chuẩn bị nguyên liệu: Cắt thịt bò, kim chi, ớt chuông, xúc xích thành miếng nhỏ tuỳ ý Trộn các gia vị trong nguyên liệu sốt trộn +1-2 nước kim chi cho đều
2
Phi hành tỏi, xào bò với 1m sốt trộn Bò chín tái chút ra để riêng
3
Cho ít dầu vào chảo, cho hành tây vào phi kế đến lần lượt cho ớt chuông > kim chi > cơm, xúc xích với nước sốt vào đảo cơm đều ráo lại
4
Cho bò cùng hành ngò vào đảo lại là xong Cho thêm trứng ốp lết ăn kèm nè Thưởng thức thôi chờ chi nữa 😋😋😋
Nhận xét(0)